Produk

TEPUNG MOCAF "BERHASIL"

Tahapan Proses Produksi Mocaf
01.

Pengupasan & Pemotongan

Singkong hasil panen dari petani disortasi atau dipilih yang berkualitas, kemudian dikupas dan dipotong

02.

Fermentasi

Singkong yang telah dipotong lalu difermentasi menggunakan enzim yang telah bersertifikat HALAL

03.

Pengeringan

Setelah difermentasi, lalu dikeringkan hingga mencapai standar kadar air yang telah ditentukan

04.

Penepungan

Bahan baku lalu digiling atau ditepung dengan ukuran mesh 100 lalu dikemas rapat

Kandungan Nutrisi & Hasil Laboratorium

Tepung Mocaf direkomendasikan bagi :

Pemasaran dan Pengiriman Tepung Mocaf "Berhasil"